Ingredientes:

• 1 K mezcla de harinas
• 1 cda. goma guar
  
• 1 cda. sal
  
• 3 cds. azùcar
• 2 yemas
• 1 huevo
• 200 gr. manteca o 9 cds. aceite
• 2 cds. levadura leche tibia necesaria

Preparación:

Batir todos los ingredientes, obtener una masa cremosa; colocar por cucharadas en moldes aceitados y dejar leudar hasta que duplique su tamaño. Cocinar 15 min.