Rendimiento:

4 porciones

Ingredientes:

• 2 puerros en rodajas
• 4 zapallitos en tititas
• 1 cucharada de curry
• 1 cucharadita de zal
• muzarella
• 8 tapas de empanadas permitidas
• huevo batido para pintar

Preparación:
saltear el puerro en un sarten apenas aceitadoagregar el curry, los zapallitos y cocinar hasta que esten blandos. hacer una masa para tarta con la harina peritida luego estirarla y colocar en el medio la canitdad de muzarella a gusto. Agregr la mezcla de zapallito y tapar con otra tapa de tarta pintar con huebo batido.- Hornear 15 minutos a horno medio 180 C.- que lo difruten.